Экономика вашей точки

Бизнес-план кальянной.
Сначала — цифры.

Измените площадь, поток гостей и аренду. Посмотрите, как они влияют на ежемесячный результат и срок возврата вложений.

Калькулятор дохода и возврата вложений

Средний чек / фиксирован1 598 ₽

30 рабочих дней, средний чек — 1 598 ₽. Смета меняется по площади и комплектации исходной модели. В сценариях городов учтён минимальный вход: 4,5 млн ₽ в регионах и 6 млн ₽ в Москве и МО. Это предварительный расчёт.

Расчётный остаток / месяц

411 572 ₽

до налогов и неучтённых расходов

Простой возврат вложений13,2 мес.
Выручка
958 800 ₽
ФОТ мастеров / 16%
153 408 ₽
Аренда
250 000 ₽
Роялти / 3%
28 764 ₽
Условный резерв / 12%
115 056 ₽
Вложения в сценарии
5 412 730 ₽
Обсудить полную финмодель
Что учтено в расчёте

Выручка = чеков в день × средний чек × 30. Расчётный остаток = выручка − ФОТ мастеров (16%) − аренда − роялти (3%) − условный резерв (12% выручки). Резерв — допущение этого калькулятора, а не подтверждённая структура расходов сети. Налоги, все статьи операционных расходов и разгон выручки здесь не моделируются. Это не чистая прибыль и не гарантия окупаемости.

Простой срок возврата = вложения / положительный ежемесячный остаток. Пороги «от» не равны полной смете. Для инвестиционного решения используйте полную Excel-модель и расчёт под конкретное помещение.

Смета запуска по блокам

Смета кальянной 75 м².
До первого гостя.

Пять составляющих одного места.
Расчёт на 75 м² по исходным ставкам.

Полный запуск / 75 м²

5 412 730 ₽

75 м²ваше будущее место

Пересчёт исходной сметы на 75 м².
Актуальный бюджет уточняется под объект.

ИнтерьерПроект, ремонт, мебель и бар
3 247 000 ₽60,0% сметы
ТехникаВключая вентиляцию — 300 000 ₽
545 000 ₽10,1% сметы
Кальяны и барОснащение для первых гостей
431 000 ₽8,0% сметы
Аренда и прочееРасходы на этапе запуска
689 730 ₽12,7% сметы
Паушальный взносВзнос, заложенный в модели
500 000 ₽9,2% сметы

В интерьере: дизайн-проект — 225 000 ₽,
ремонт и стройка — 2 625 000 ₽.

Расчёт на 75 м² по ставкам исходной модели. Это ориентир состава расходов, а не коммерческое предложение. Актуальный вход: от 4,5 млн ₽ в регионах, от 6 млн ₽ в Москве и МО; итог считаем под объект.

От первых гостей к рабочему ритму

Выручка кальянной.
От старта к рабочему ритму.

Четыре контрольные точки
финансовой модели.

Выручка / месяц 5+

1 150 560 ₽

Средний чек 1 598 ₽
30 рабочих дней в месяц

1,2 млн800 тыс.400 тыс.0 ₽
01020305+

Сценарий финансовой модели, а не фактические результаты. Показаны месяцы 1, 2, 3 и 5+; отдельное значение четвёртого месяца не приведено.

Окупаемость: модель и опыт партнёра

Ваш сценарий

Расчёт по площади, потоку гостей и аренде

14 мес.

Кейс партнёра · 4,7 млн · Технопарк

Исторический ориентир: в исходной Excel-модели на 95 м² возврат вложений приходился на 17-й месяц, средняя чистая прибыль по её горизонту — около 461 809 ₽/мес. Эти значения относятся к прежней модели 95 м² и не являются результатом расчёта на 75 м². Для нового объекта нужны актуальные расходы и полный прогноз денежных потоков.

См. стоимость, FAQ.

Вопросы о доходе и окупаемости

Сколько приносит кальянная в месяц?

В сценарии модели при 20 чеках в день, среднем чеке 1 598 ₽ и 30 рабочих днях выручка — 958 800 ₽. После ФОТ мастеров 16%, аренды 250 000 ₽, роялти 3% и условного резерва 12% остаётся 411 572 ₽. Это расчётный остаток до налогов и неучтённых расходов, а не чистая прибыль.

Как калькулятор считает срок возврата вложений?

Он делит вложения на положительный ежемесячный остаток. Для исходного расчёта 75 м² результат — около 13,2 месяца. Это упрощённый сценарий без разгона выручки и полного перечня расходов. Срок в полной финансовой модели может отличаться.

Что не учтено в расчёте?

Калькулятор не моделирует налоги, полный перечень операционных расходов и разгон выручки. Резерв 12% — условное допущение, а не подтверждённая себестоимость. До решения о запуске нужен полный расчёт под конкретное помещение.

Как получить бизнес-план с расчётами?

Оставьте заявку: команда отправит Excel-финмодель и разберёт смету, расходы и допущения под ваш город. Актуальные расходы и прогноз согласуются под выбранный объект.

Получить бизнес-план кальянной в Excel

Михаил Бочаров и УК отвечают на вопросы по смете, городу и команде на старте. После заявки отправим полную Excel-финмодель.