Прозрачный вход

Сколько стоит
открыть кальянную.

Стоимость франшизы зависит от города и помещения. Здесь — условия входа, паушальный взнос и полная смета типовой точки.

4,5

от 4,5 млн ₽ · регионы РФ

6

от 6 млн ₽ · Москва и МО

Бюджет открытия по регионам

Паушальный взнос: 250 или 500 тыс. ₽

Паушальный — плата за вход в систему: договор, стандарты, доступ к регламентам после подписания, подключение к IT и запуску. Это не «вся смета ремонта». Дизайн-проект — отдельная обязательная строка сметы (3 000 ₽/м² × 75 = 225 000 ₽ в модели).

Роялти 3%

Заявленная ставка сети — 3%. Базу расчёта, сроки и порядок платежей фиксируем в договоре до его подписания. Паушальный взнос и регулярные роялти — разные статьи расходов.

Смета кальянной 75 м²: из чего складывается запуск

  1. От 4,5 / 6 млн ₽ — заявленный порог входа (регион / Москва).
  2. 3 247 000 ₽ — блок «Интерьер» в финмодели для 75 м².
  3. 5 412 730 ₽ — итого запуск по модели: интерьер + техника + кальяны + аренда/прочее + паушальный.

Полный запуск / 75 м²

5 412 730 ₽

75 м²ваше будущее место

Сценарий 75 м² по исходным ставкам.
Актуальный бюджет уточняется под объект.

ИнтерьерПроект, ремонт, мебель и бар
3 247 000 ₽60,0% сметы
ТехникаВключая вентиляцию — 300 000 ₽
545 000 ₽10,1% сметы
Кальяны и барОснащение для первых гостей
431 000 ₽8,0% сметы
Аренда и прочееРасходы на этапе запуска
689 730 ₽12,7% сметы
Паушальный взносВзнос, заложенный в модели
500 000 ₽9,2% сметы

В интерьере: дизайн-проект — 225 000 ₽,
ремонт и стройка — 2 625 000 ₽.

Расчёт на 75 м² по ставкам исходной модели. Это ориентир состава расходов, а не коммерческое предложение. Актуальный вход: от 4,5 млн ₽ в регионах, от 6 млн ₽ в Москве и МО; итог считаем под объект.

  • Дизайн-проект: 225 000 ₽
  • Ремонт/стройка: 2 625 000 ₽ (35 000 ₽/м² × 75)
  • Столы: 8 × 5 500 = 44 000 ₽ · Кресла: 24 × 6 000 = 144 000 ₽ · Бар: 120 000 ₽
  • В модели: 8 столов, 24 кресла, 14 кальянов

Разный формат — разный бюджет

Сравнение форматов: перед решением о запуске сверяйте состав предложения и актуальную смету каждой сети.

Бюджет зависит от формата: площади, интерьера, оборудования и состава услуг. Сравнивать предложения стоит по одинаковым статьям затрат, а не только по паушальному взносу.

Что сравниватьЗабиваем/ПродаёмЧто проверить у другой сети
Полный бюджетОт 4,5 млн ₽ в регионах; от 6 млн ₽ в Москве и МОВходят ли ремонт, оборудование, аренда и резерв
Паушальный взнос250 000 / 500 000 ₽Размер платежа и состав предоставляемых услуг
Помещение и оснащениеТиповой расчёт на 75 м²Площадь, требования к кухне, бару и инженерным системам
Регулярные платежиЗаявленная ставка роялти — 3%Базу начисления, дополнительные сборы и обязательные закупки

Полная смета запуска 75 м² — 5 412 730 ₽ (пересчёт исходной Excel-сметы на 75 м²).

Разобрать сценарии

«Забиваем/Продаём» собирает лоукост-полюс: порог от 4,5 млн в регионах и от 6 млн в Москве, паушальный 250 или 500 тысяч, роялти 3%.

Вход от 4,5 млн ₽ в регионах и от 6 млн ₽ в Москве и МО — актуальные ориентиры. Расчёт 75 м² по исходным ставкам: интерьер — 3 247 000 ₽, полный запуск — 5 412 730 ₽. Он раскрывает статьи расходов и не заменяет актуальную смету под объект.

См. также состав пакета и этапы открытия.

Вопросы о стоимости открытия

Сколько денег нужно, чтобы открыть кальянную?

От 4,5 млн ₽ в регионах и от 6 млн ₽ в Москве и МО. Итоговые вложения определяются после выбора помещения. Ниже приведён отдельный расчёт 75 м² по исходным ставкам модели — для понимания структуры расходов.

Какой паушальный взнос?

Регионы РФ — 250 000 ₽. Москва и МО — 500 000 ₽. Остальной мир — индивидуально от 500 000 ₽.

Чем смета 5,41 млн ₽ отличается от входа «от»?

5 412 730 ₽ — расчёт точки 75 м² по ставкам исходной модели, включая паушальный взнос 500 000 ₽. Порог входа — актуальный ориентир: от 4,5 млн ₽ в регионах и от 6 млн ₽ в Москве и МО. Итоговую коммерческую смету считаем под выбранный объект.

Какой роялти?

Ставка сети — 3%. База расчёта, сроки и условия оплаты определяются договором. До подписания разбираем их вместе с собственником.

Почему у премиума вход выше?

Премиальный формат может требовать большей площади, более дорогого интерьера, кухни и бара. Сравнивайте полную смету и состав услуг конкретных предложений.

Что предусмотреть сверх сметы

До открытия составьте отдельный календарь платежей и резерв на первые месяцы: аренду, фонд оплаты труда и закупки. Размер резерва зависит от договора аренды, графика ремонта и фактического потока гостей. Его рассчитываем под объект, не выдавая одну сумму за универсальную.

Как спланировать платежи до выручки · Проверить финансовую модель

Сверьте смету с вашим городом

Оставьте заявку на финмодель или встречу с Михаилом Бочаровым.